Wenn das Leben dir Zitronen gibt…

… mach Limo draus, Lemon Curd oder viel besser: Back´einen Nobake Lemon Cheesecake und besuch einen anderen Blog oder eine Freundin. Heute besuche ich die liebe Antonella von Antonella´s Backblog. Antonella hat zur Zeit nicht besonders viel Zeit zum Backen und hat mich vor ein paar Wochen gefragt, ob ich nicht Lust auf einen Gastbeitrag hätte. Klar, ich backe gerne und besonders gerne für andere. Gut, ich gebe zu: Diesmal habe ich nicht gebacken. Eher gemixt, gerührt und gekühlt, bzw. kühlen lassen. Im Sommer sind Nobake-Törtchen eine super Alternative zum Backofenanheizen, findet ihr nicht? Hach, es geht doch nichts über ein erfrischendes Zitronentörtchen. Und wenn´s dann noch Cheesecake ist?! Was willste mehr!Read More »

Cheesecake mit Blaubeeren und Baiser

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es mal wieder Käsekuchen. Gab es schon lange nicht, oder? Die, die mich kennen oder hier schon ein wenig rumgestöbert haben, wissen bestimmt, dass ich absoluter Käsekuchenfan bin. Meinen Allerliebsten gab es im ersten Post. Wenn ihr nochmal schauen wollt, dann klickt HIER. Empfehlen kann ich euch auch den Cheesecake im Glas mit Mango und Himbeeren (KLICK). Mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen…

So, jetzt aber zum neuen Leckerschmecker – Cheesecake mit Blaubeeren und einem Baiser-Häubchen oben drauf. Ach ja, ein kleines DIY gibt’s gratis dazu?

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