Carrot Cheesecake & Chocolate Chip-Gugel mit Baileys *Werbung*

Hallo ihr Lieben!

Zurzeit gibt es überall köstliche Kuchen mit einer Cheesecakefüllung zu sehen. Cheesecakes gehen bei mir ja bekanntlich immer, allerdings habe ich so eine Kuchen-im-Kuchen-Version noch nie gebacken. Ich frage mich seit ein paar Tagen andauernd: „Warum eigentlich nicht?“ Ja, warum eigentlich nicht! Und ärgere mich gerade schon ein wenig, wie so eine Köstlichkeit an mir vorbeigehen konnte?! 3.. *räusper* Jahre ohne Cheesecake im Karottenkuchen. Unfassbar… ;-)Read More »

Eis am Stiel – Cheesecake Style

Hallo ihr Lieben.

Der Sommer ist zurück. Zumindest hier bei uns. Und was passt besser als Eis bei diesen Temperaturen?! Eis im Cheesecakestyle. Denn Cheesecake geht immer. Und Eis sowieso.

Mein Sohn liebt Eis am Stiel. Vor allem Erdbeere. Beim Fotografieren hatte ich auf einmal eine Hand vor der Linse… ;-) Er konnte es kaum abwarten und ist dann mit einem zweiten Eis direkt nach unten zu seiner Oma gelaufen.Read More »

Rezept einfacher saftiger Apfel Gugelhupf backen Rührkuchen Herbst

Apfel-Gugl #ichbacksmir

(Werbung, unbeauftragt)

Hallo ihr Lieben,

mir ist diese Woche aufgefallen, dass ich schon ewig nicht mehr bei der #ichbacksmir-Aktion von tastesheriff mitgemacht habe. Mein letzter Beitrag war lustigerweise auch ein Gugelhupf (KLICK). Macht aber nichts, oder?! Ich liebe meine Gugelform. Sie ist nicht so groß, wie die Normalen. Aber auch nicht so klein wie die Miniformen. Aus Keramik. Und irgendwie Vintage. Ich finde den Gugelhupf auch gar nicht mehr so altmodisch. Vor 2-3 Jahren hätte ich allerdings das Gegenteil behauptet. Das liegt wohl daran, dass mir bis dahin noch kein wirklich saftiger Gugel untergekommen ist. Read More »

Zitronenjoghurt-Minigugl

Guten Morgen ihr Lieben,

nachdem ich, besser der Minigugl, gestern auf Instagram und Facebook von lieben Kommentaren und Herzchen überrannt wurde schreibe ich euch noch schnell das Rezept auf. Ich bin ein wenig sprachlos, was so ein Minigugl bewirken kann? So klein, süss und so schnell weg… (Hihi) Gefühlte 100 kleine Zitronen-Gugl habe ich letzte Woche für den Kindergarten gebacken… Und natürlich waren alle weg…

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