Eulen-Cupcakes und Cake Pops zum 3. Geburtstag

Hallo ihr Lieben!

Endlich komme ich mal wieder zum bloggen. Wir haben hier in den letzten Wochen einen Geburtstagsmarathon hingelegt. Gefühlte 4 Wochen haben wir geplant, gebacken und gefeiert. Nein, nicht ganz so schlimm und was Gutes hat es ja auch an sich: Ich habe neue Rezepte bzw. Ideen für euch.

Mein Sohn ist drei geworden und für den Kindergarten gab es diese Eulen-Cupcakes:

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Ist leichter als es aussieht!

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Pimp my brownie!

Bis vor ungefähr drei Jahren habe ich generell keine Brownies gegessen. Die waren mir einfach zu mächtig. Nach einem Bissen war man meistens pappsatt und platt. Dann war ich bei meiner Freundin und es gab diesen canadischen Brownie. Und was soll ich sagen  … Einfach nur fluffig, saftig und lecker. Ich kann es euch gar nicht beschreiben, ihr müsst ihn einfach nachbacken, damit ihr wisst was ich meine!

Am Sonntag gab´s diesen Brownie dann gepimt mit Quark und frischen Früchten für uns und für meine Freundin 😉 … aber seht selbst…

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